XO醬牛肉汤面

菜谱源自文学城私房小菜的蜜三刀。

做XO酱时泡发江瑶柱，虾米，和香菇的汁水煮开加入一勺昨天作的牛肉汁，做了一大碗牛肉汤面。上面放了几篇昨天吃剩的酱牛肉，一些香菜末，味道鲜美极了！