泰式烤小鸡

菜谱源自文学城私房小菜的suezi-q。

夏天少炒热锅,做这样的饭轻松.

小鸡一切二,用腌料腌过夜,放有烤架的烤盘,用450F烤20分钟,再用350F烤30分钟.
腌料: 鱼露,糖,蒜泥,切碎的香菜,青柠汁,咖哩粉,辣椒粉,椰奶,胡椒,一点盐