香肠芋头饭

菜谱源自文学城私房小菜的素不相识。

材料：虾米（用酒泡软），香菇洗净切粒，香肠切粒，芋头切粒，米，油，盐，酱油，少许葱花蒜蓉


先将香肠粒炒出油

再入虾米，香菇粒，葱花蒜蓉炒香

再加入芋头粒，大米，盐，酱油炒匀后倒入电饭锅加水开煮。水量比平时做饭时多一点，视力芋头量而定，二杯芋头粒多加半杯水。

成了！虽然卖相一般，味道真好。